东营是沿黄、沿海城市,临河靠海的绝佳生态,孕育了黄河口系列名优特产,素有北方“鱼米之乡”美称,特色美食数不胜数。每逢佳节来临之际,带上当地特产走亲访友是我国习俗,今天重点给大家推荐东营特色农品,与您分享。
黄河口大米。优质水稻种植面积30万亩,年产量15万吨左右。具有180天的超长生长周期,其品相均匀、晶莹剔透,口感香甜、食口性好,且蛋白质高、垩白度少,属于一级食用粳稻标准。黄河口大米是国家地理标志农产品,省知名农产品区域公用品牌,产品目前已进入国内一线城市高端市场。
黄河口滩羊。年出栏量260万只。黄河三角洲盐碱滩特殊的土质和水质,再加上4个月左右的标准化育肥饲养模式,造就了其绿色安全、营养丰富、肉质鲜美、口感极佳的特点,具有较高食用价值。目前,我市已建成全国单体最大的肉羊标准化养殖园区。黄河口滩羊已远销上海、广州、新疆、内蒙古等地,深受广大消费者好评。
黄河口莲藕。优质莲藕种植面积5万亩,年产量8万吨左右。黄河口莲藕为九孔白莲藕,体形细长、通体洁白、细致清脆、甜润爽口。曾作为青岛上合峰会专供食品。目前,产品已远销北美、东南亚等地区。
黄河口海参。池养面积17万亩,年产量8000吨左右。黄河口海参个大皮厚、肉质软糯、营养丰富,特别是蛋白质含量高,不含胆固醇,还富含多种人体所必需的氨基酸。目前,我市建成了全国规模最大、标准最高的单片滩涂海参养殖区。黄河口海参是国家地理标志证明商标,曾荣获第十届中国国际农产品交易会金奖产品